MÁY RỬA CHÉN LOẠI CỬA SẬP ELECTROLAB HT

Máy rửa chén cửa sập ELECTROLAB HT là dòng máy rửa bát công nghiệp dạng hood type, chuyên dùng cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn quy mô vừa.

Dòng máy này hoạt động theo cơ chế nâng – hạ cửa (cửa sập) để đưa rack bát đĩa vào buồng rửa, sau đó thực hiện chu trình rửa tự động.

Quy trình vận hành gồm:
Rửa → tráng nước nóng → hoàn tất trong thời gian ngắn chỉ khoảng 1–2 phút mỗi chu kỳ, giúp tăng tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm.

Máy sử dụng hệ thống phun nước áp lực cao, giúp làm sạch hiệu quả dầu mỡ và cặn bẩn bám trên bát đĩa.

Nhiệt độ tráng đạt khoảng 80–90°C, giúp diệt khuẩn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thiết kế dạng đặt giữa bàn vào và bàn ra, tối ưu quy trình làm việc trong bếp công nghiệp.

Thân máy làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, bền bỉ và dễ vệ sinh.

Máy vận hành hoàn toàn tự động, dễ sử dụng, phù hợp cho môi trường bếp chuyên nghiệp.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

• Mode: HT
• Công suất rửa: 60/30/15/12 rổ / giờ
• Vòng thời gian: 60/120/240/300 giây
• Dung tích: 30L
• Nhiệt độ rửa: 50 – 70 °C
• Nhiệt độ tráng: 80 – 90 °C
• Tổng công suất tiêu thụ: 15 kW
• Điện áp: 380V/50Hz/3Ph-230V/1Ph
• Kích thước rổ rửa: 500 x 500 mm
• Kích thước máy: 700x720x1510mm
• Trọng lượng: 1.7 L / rổ